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胚芽米oem贴牌代加工,要知道胚芽米比大米好的优势

吉林单氏米业-胚芽米oem贴牌代工小编要说,为了节省烹饪时间和方便食用,收获的水稻要加工成大米。根据大米加工程度的不同,其名称也不同,其营养价值和口感也会发生变化。加工轻度的是糙米,它只需要去除稻壳。糙米进一步加工时,可碾磨成胚芽米,再继续进行加工,去掉胚芽,则变成普通精白米。
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精白米是去除胚芽和麸皮的米。因为只剩下胚乳,煮起来软,但营养价值会降低。碳水化合物和淀粉是水稻的主要成分,约占收获稻谷重量的90%。糙米仅除去稻壳。由于没有研磨,营养丰富的麸皮层和胚芽部分得以保留。糙米不适合烹饪,口感差,很多人无法接受,难以下咽。
胚芽米是将糙米的麸皮层磨掉,留下80%以上的胚芽。但其营养和糙米差不多,而且胚芽米具有烹饪简单、易于食用的优点。所以大家才会选择胚芽米oem贴牌代加工
胚芽米,营养价值高。这是因为大米的营养成分,如脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维,主要集中在麸皮层和胚芽之中。随着大米碾磨得越来越细,营养成分将逐渐消失。然而,相对有营养的糙米并不容易食用。即使它更有营养,也不容易被人体吸收。而胚芽米是营养价值高,营养丰富,烹饪方便,并且口感好,深受人们喜欢。尤其是膳食纤维、镁、维生素E和维生素B的含量。胚芽米和精米有很大的区别,它们是维持健康不可缺少的营养素。

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