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当荔枝遇上美食,高州人是这样玩的...

当荔枝遇上美食,高州人是这样玩的...

       这几天微信刷屏的的荔枝+美食,生活君经不起诱惑,所谓“百闻不如一见”,决定周末“中国荔枝第一镇—根子荔乡一日游”,来来来,跟随镜头一起感受吧!

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       根子镇位于全国水果第一县(市)——广东省高州市东南部。距离茂名市28公里,水东港40公里,到湛江机场120公里。
       根子镇被国家农业部、技术监督局分别定为“国家白糖罂、白蜡荔枝生产基地”、“国家荔枝标准化示范区”和广东省科技厅定为“广东省荔枝专业镇”。

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根子镇荔枝以“六最”驰名中外
成为“中国荔枝第一镇”

——历史最久。根子镇在秦朝末期就有荔枝生产,柏桥村有个贡园,树龄多在500年以上,被誉为“荔枝博物馆”。据史载,唐朝高力士贡奉给杨贵妃品尝的茘枝摘于此园,因此荔枝被称为“大唐荔乡”。曾任清朝两广总督诗人阮元也因此有“新歌初谱荔枝香,岂独杨妃带笑尝,应是殿前高力士,最将风味念家乡”的佳句。

——面积最大。根子镇地处丘陵地区,气候和地形都最利于荔枝生产,现已形成了一望无际的荔海。面积达7万亩。是荔枝种植面积最大的乡镇。

——产量最高。荔枝管理实行科技化,挂果面积逐年增大。年产量约2.8万吨,且每年不断递増。荔枝产量为全国乡镇之最。

——品质最优。根子镇种植荔枝得天独厚,品质优良,品种有白糖罂、白蜡、黑叶、妃子笑、桂味、三月红、糯米糍等十多个。白糖罂、白蜡、黑叶为当家名优品种。白糖罂被评为广东省早熟优质荔枝第一名,被第三、四届中国农业博览会评为“中国名牌产品”。

——成熟最早。我镇的茘枝每年五月初开始成熟,五月中、下旬开始上市,比其它地区早熟20~30天,是全国荔枝成熟最早的产区。

——市场最大。根子镇荔枝销往全国各大中市场,出口港澳及国外。

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看到一串串鲜红、娇艳欲滴的荔枝,
是否心动了呢?
生活君再带大家一起回顾
荔枝文化节+美食展览精彩镜头吧!

“大唐荔乡·好心茂名”
—茂名荔枝北上古驿道新发现之
2018高州荔枝文化节隆重开幕

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▲开幕式现场

       5月26日上午,由广东广播电视台、广东省广播电视网络股份有限公司指导,广州市高州商会、广东高众投资发展有限公司主办,广州市张小莉文化传播有限责任公司、中国电视旅游联盟、广东广播电视台经济科教频道承办的“大唐荔乡·好心茂名”—茂名荔枝北上古驿道新发现之2018高州荔枝文化节在高州市区隆重开幕。

       当日,广东省老领导,省有关部门领导,广东省高州乡贤现任厅级、处级领导,广东省高州乡贤原厅级、处级领导,曾在茂名、高州工作的副厅级以上离退休老领导,在高州市原四套班子领导岗位上离退休老领导,黑龙江伊春市、广西上林县等嘉宾,农业专家学者代表,茂名市及高州市有关行业协会、知名企业代表,高州驻外各大商会、同乡会代表,广州市高州商会会员,广州粤西地区各商会,新闻媒体记者代表以及其他界别代表等近800人应邀参加了开幕式。

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▲荔枝专属Logo

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▲签约仪式

       高州市11个商会与市青企协会分别与12个被帮扶行政村签约,建立帮扶关系,这标志着我市商会、协会抱团帮扶乡村振兴工作正式启动。其中,荔枝购销签约项目10个(其中一项荔枝出口项目),总签约金额1.6亿元(其中出口1500万元人民币);招商引资签约项目12个,总投资金额37.5亿元。

冼太健康膳食展览暨
茂名高州荔枝美食文化节
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▲活动现场(囍宴酒楼)

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▲广州市高州商会轮值会长冯武致辞

       1500多年前,南粤大地贫穷落后、物产资源有限。但是,我们敬爱的冼太夫人凝心聚力,引领我们高凉人民辛勤劳作,创造了一个又一个奇迹,其中所创的健康膳食就是永远造福我们后世子孙一大神迹。这是我们高凉人的自豪,更是我们的福气。现在,我们就要挖掘冼太健康膳食、弘扬冼太大健康理念、分享冼太健康膳食智慧,为健康中国作贡献。

       世界小吃看中国,中国小吃看广东,广东小吃看高州。高州,是广东十大美食之乡。俗话说“食在广州,吃在高州”。高州美食源远流长,博大精深,品种多达千种万种。盐焗鸡、红烧乳鸽、茶油老鸭汤、粉皮、深薯糕、生菜包、簸箕炊、寿头籺、薯包籺更是享誉全球,多次被中央电视台热播,也成了我们这些外出高州人的乡愁。

       冯武会长说:希望通过今次活动,大量挖掘高州冼太健康膳食和传统美食,向广大来宾、朋友们推广、分享高州美食,一举打响高州健康美食文化品牌,从而进一步提升高州城市品位,为打造幸福高州贡献我们应有之力。

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▲高州市食品药品监督管理局局长邓钦信讲话

       “冼太健康膳食展览暨茂名高州荔枝文化美食节”是2018高州荔枝文化节重要系列活动的之一。为了使这次活动举办得丰富多彩,十天前高州市食品行业协会、高州市旅游协会已成功举办了“冼太健康膳食”征集暨“高凉主流名菜和特色风味小吃”评选活动,并一举评选出48款各种特色名菜美食。今天各大获奖商家已精心制作了获奖作品布展在现场,希望各位来宾、朋友们细细品鉴,提出宝贵意见。

       邓钦信局长说:举办美食节目的就是要深入挖掘高州健康饮食文化资源,弘扬冼太健康饮食理念,打造高州美食文化品牌,不断满足人民群众日益提高的健康饮食文化需求,通过文化搭台、经济唱戏,为促进高州社会发展作出应有的贡献。

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▲剪彩仪式

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(图  周浪摄)

冼太健康膳食展览
暨茂名高州荔枝美食文化节

活动时间:
2018年5月26日至5月30日共五天
最后三天!至5月30日
转发朋友圈即可到现场领取古郡水城儿童票一张!
每天下午4点至5点有大胃王吃荔枝比赛,奖品丰富等着你!

美食时间:9:00-22:00
地点:高州市桂圆东路(桂圆食坊囍宴酒楼旁)

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访问量超15万次


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识别图中二维码进入
“我要入驻”页面
▲美食评选承办单位:高州生活网为商家打造的美食平台

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(图  周浪摄)

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▲省老领导邓维龙,茂名市委副书记、市长许志晖,高州市委书记黄晨光以及高州市委副书记、市长朱春保等领导品尝试食高州特色美食。

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▲省政协原副主席王兆林,高州市委副书记、市长朱春保以及高州市食药监局局长邓钦信、高州市旅游局局长张晓寅亲临美食节现场体验品尝高州美食。

       据悉,活动期间还将举行“大唐荔乡”万人游活动、“荔乡情•幸福梦”文艺晚会、冼太健康膳食展览暨茂名高州荔枝美食文化节、千年荔枝印记岭南荔枝文化摄影展、“藏馆里的荔枝”不辞长作岭南人荔枝历史文化展览等丰富多彩的活动。

星光闪耀
蒋大为等一众明星助阵活动晚会

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       此次2018茂名高州荔枝文化节最受街坊们关注的活动当属2018茂名高州荔枝文化节“荔乡情·幸福梦”文艺晚会。中国电视旅游联盟成员频道特派出十位当家主持齐唱《奔跑》,带动开场气氛。汪晨蕊、李思音、潘旭、东山少爷、黄俊英、何宝文、黄华亮、芳华十八等一众明星齐聚高州,用他们的魅力演出为2018茂名高州荔枝文化节增色添彩。著名男高音歌唱家蒋大为上演压轴大戏,演唱了《在那桃花盛开的地方》、《敢问路在何方》、《最美的歌儿唱给妈妈》等经典歌曲,把整场晚会的气氛推向了高潮。

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       晚会还上演了充满高州本土风情的三个优秀节目。由高州市木偶戏传习所表演的《冼夫人练兵》,展现高州国家级非物质文化遗产木偶戏,木偶动作栩栩如生,形神兼备,获得满堂喝彩。歌舞节目《果园情歌》,五位主唱吴沛沂、高雪、胡小芳、梁丽霞、陈东明,均来自高州市教育局。由高州市第一中学的高一、高二学生带来的大合唱节目《歌唱祖国》,百人同时唱响经典名曲,气势恢宏,声音响彻迎阳广场。

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“大唐荔乡”
2018高州市大井镇
桂味荔枝文化节

6月12日即将盛大开幕

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主办:
中共高州市大井镇委员会
高州市大井镇人民政府
星海音乐学院
大井镇木广垌村民委员会
高州市荣健汽车咨询服务有限公司

冠名单位:
茂名市大唐农业科技发展有限公司

承办单位:
新媒网
高州生活网

执行单位:
高州市金运来广告策划有限公司
大井童真艺术教育

地点:
大井镇江可伯文化中心

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       活动期间,将举行以“好心茂名,美荔大井”为主题的文艺汇演,电商(物流)签约,十大种植农户颁奖,大井镇桂味荔枝王评选及拍卖,吃桂味荔枝比赛,书画家现场挥毫泼墨等丰富多彩的活动。来宾们还可以来到荔枝林,赏荔品荔,感受当地深厚的荔枝文化。

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       大井镇桂味品种:又名桂枝,带绿;果体比其他品种荔枝小,果皮薄脆,表皮龟裂,有刺峰尖锐刺手,果肉乳白色,肉质甜脆清香,带有天然的桂花香气,果核多数为小核,曾被中国国际农业博览会认证为名牌产品。

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五湖四海聚高州
荔果飘香迎客来
魅力中国城茂名高州欢迎您!

已有(12)人评论

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高州管家 发表于 2018-5-29 09:32:02
高州市各商会、市青企协会这样表示,将积极发挥商会、协会资金优势、信息优势、市场优势、人才优势,紧扣帮扶村实际,办企业、兴产业,把企业转型升级与乡村发展结合起来,实现企业和帮扶村“互惠双赢”。

广州市高州商会执行会长王瑞国说,“前一段时间我市已经在朋情村委会那里做了很多道路和路灯,鱼塘也打造成一个很漂亮的景点。下一步我们计划把村中杂草丛生、旧的建筑清理好,把村里面的排污统一收集统一处理,把朋情打造成一个旅游景点,增加群众收入。”

商村结对帮扶一览表:
高州市总商会帮扶分界镇储良村
海南省高州商会帮扶谢鸡镇民胜村
广州市高州商会帮扶大坡镇朋情村
深圳市高州商会帮扶根子镇高科村
珠海市高州商会帮扶山美街道官杨村
佛山市高州商会帮扶云潭镇垌头村
东莞市高州商会帮扶荷花镇石双村
中山市高州商会帮扶石鼓镇深冲村
江门市高州商会帮扶宝光街道荷木坡村
肇庆市高州商会帮扶新垌镇钢铁村
顺德区高州商会帮扶南塘镇谷篢村
市青企协会帮扶大井镇塘头村

小链接:高州市总商会和10个异地商会,主要集中珠三角城市。为落实“鼓励引导工商资本参与乡村振兴”“推动高质量发展”的部署要求,高州市委、市政府提出了商会帮扶乡村振兴的思路,并付诸实施。比起单个企业,由众多企业组成的商会抗风险能力更强,帮扶也将更有力度、更有保障。

未来帮扶乡村将会这样变
☛这次帮扶以村企合作为主要形式,以产业发展为基础,以美丽乡村建设为抓手。
谢鸡镇官庄村全景。茂名晚报记者 吴昊 摄
☛从2018年6月开始至2020年12月,帮扶单位一方面积极支持帮扶村建设新农村,一方面与帮扶村合作开发建设高效农业产业,促进一二三产业融合发展。
☛并灵活运用就业帮扶、商贸帮扶、公益帮扶、智力帮扶等帮扶方式,加快推进乡村振兴。

为了做好这项工作,高州这样做
☛市委主要领导亲自部署,该市市委统战部、市农业局牵头抓好落实商会帮扶工作,团高州市委牵头抓好落实市青企协会帮扶工作,相关部门通过网络、座谈会、电话联系等方式,广泛发动和引导各商会积极参与。
☛市农业局为各商会提供该市各行政村的基本情况,供各商会自主选择一个行政村为帮扶对象。

今后高州还将这样做
接下来,该市将根据《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》,制定出台鼓励引导工商资本参与乡村振兴的指导意见,落实政策、项目、资金等方面的支持,并对帮扶工作进行检查考核、总结表彰,确保活动取得实实在在的成效。

高州管家 发表于 2018-5-29 17:35:03
       乡村要振兴,提高农民收入是目标也是手段。2016年本报曾报道《同是佳果命不同菠萝要向荔枝学什么》在社会上引起强烈反响,通过茂名高州荔枝的产销新路为湛江徐闻的菠萝发展提供借鉴。近日,羊城晚报记者再次走访高州,看“荔枝大年”高州农民如何借“文化”荔枝,把荔枝卖出天价。

卖荔枝靠电商
       从广州驱车五个多小时才能到达高州的根子镇——知名荔枝产地。站在山道上放眼望去,漫山遍野“挂红”。当地农民告诉记者,今年荔枝丰收了!收成比往年多出一倍多。据了解,荔枝、菠萝等水果有大小年之分,产量高的为大年,低的为小年。往往遇到的情况是,遇大年农民乐不起来,担心卖不上价、果贱伤农。不过,根子镇的农民似乎没有这种担忧。
狭窄的山路上,最显眼的是停靠在旁边的一辆辆装满泡沫箱的大货车。每个泡沫箱里都是新鲜采摘的荔枝,将从这里运往全国各地。得益于局部特殊小气候,高州的荔枝比国内其他产区早熟15—20天,可率先进入国内外市场。有高州农民告诉记者,高州荔枝在电子商务方面也走在前列。“有些人家里的孩子大学毕业后,就回来帮助爸妈在网上卖荔枝,还有的人把荔枝交给电子商务公司来卖。”
       茂名市水果协会监事林勃在接受采访时表示,他的电商团队在几天前迎来了荔枝首发,当天就发货500件左右,大约3000斤。林勃说,为了迎接荔枝季,他们提前一个多月开始预售,目前已接到订单3000多件,其中大部分都是来自省外。
       发挥商会作用,对于农产品产销具有重要意义。据了解,在26日由高州商会主办的“2018茂名高州荔枝文化节”上,现场就达成了10个荔枝采购项目(其中一项荔枝出口项目),总签约金额达1.6亿元(其中出口1500万元人民币);招商引资签约项目12个,总投资金额达37.5亿元。

讲好荔枝故事
       记者走访发现,除了继续走“多类种植+分期上市+冷链物流+电子商务”的路子,如今高州荔枝又打出了一张文化牌。从即日起到7月25日,高州特别举行了荔枝文化节。其中,两项重要的主题是游千年荔园和吃文化荔枝,通过旅游+和文化+,给乡村振兴提供了新思路。
       据了解,千年荔园指的是根子镇的贡园,距今已有两千多年历史,园里目前还存有39棵500年以上的古荔枝树,9棵1300年以上的古荔枝树。而“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”诗中杨贵妃所食用的荔枝,据传正是来自贡园。
       杨贵妃的荔枝故事,给高州带来的是大量“游客”。在贡园里,记者就遇到了大批慕名而来的珠三角游客。一名佛山游客告诉记者,她是跟团前来,在车上导游就介绍了高州荔枝的由来。“很想尝尝杨贵妃吃过的荔枝。”一位广州游客则表示,已经多次来过贡园,但是这一次感受很不同。“这次刚好赶上荔枝文化节,了解了很多荔枝背后的故事。”
贡园的荔枝许看不许摘,要想吃,只能买。一些树上还挂着“摘一颗荔枝,罚款一百元”的警示。据根子镇农民老何介绍,贡园里的荔枝树基本都属于“私有”,几百上千年的老树现在还在结果。比起普通荔枝树,这些老树的果子可是天价。“像那棵800年的老树,包下整棵树的果子要43800元,600年那棵要30000元。”记者看到,有些树上已经挂出了“已包”的字样。老何说,老树的果子比新树清甜、口感好,加上文化包装,市场认可度很高。
       虽然老树荔枝高昂的价格非常人所能接受,但是“文化荔枝”思路很有效。记者现场看到,在游园后,很多游客开始向当地农民购买荔枝,想把“杨贵妃吃的荔枝”带给亲朋。
广州游客马先生告诉记者,上好的白糖罂10元左右就可以买到一斤,他一口气买了30斤。“10斤带走,剩下20斤寄给朋友。这样的荔枝在广州至少要二三十元一斤。”马先生说,让他意外的是,从这里寄荔枝也很方便。“基本家家都包寄,10斤荔枝加一个箱子,寄到广州才130元。”
       临行时,一位农民还塞给记者一张名片,上面留着她的电话。“只要一个电话,我就可以发货,人不用到根子镇,在全国各地都能吃到根子镇的荔枝。”(来源:金羊网)

高州管家 发表于 2018-5-26 21:02:11
荔果飘香,喜迎八方客!高州人的骄傲!
唐橙 发表于 2018-5-26 21:31:36
得使!
夏天 发表于 2018-5-27 09:34:56
今次美食节比之前的好
你的眼里有星星 发表于 2018-5-27 09:36:59
拍照技术可以
盗梦者 发表于 2018-5-27 09:41:07
吃完再打包
龙百君 发表于 2018-5-27 09:41:57
荔枝红了
橘未橙 发表于 2018-5-27 09:42:30
楼主用的是什么相机
奥黛丽女神 发表于 2018-5-27 09:44:06
从晚打包嗲一打生蚝
哈哈哈哈哈哈镜 发表于 2018-5-27 09:44:42
吃喝玩乐
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