大爱无疆阻击疫情 高州食品协会在行动

近期，新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，同样也牵动着高州市食品行业协会的心，为了同心协力抗击疫情，协会发出“共享自然，拒烹野味”的倡议书和加强全市餐饮单位经营行为监管的公告等，还免费向食品协会会员送出外科口罩1万多个，积极投入疫情防控工作当中，受到当地群众的一致好评。

发布“共享自然，拒烹野味”的倡议书

1月27日，高州食品协会发布《致全市烹饪工作者关于“共享自然，拒烹野味”的倡议书》。倡议书呼吁，“拒绝野味，从我做起，从人人做起！”从今天做起，从“拒烹、拒售、拒食”野生动物的行动开始。只要我们万厨一心，众志成城，在社会上形成烹调、销售、食用野生动物零容忍的共识并演化为自觉行动，阻断这条利益链，没有买卖就没有危害，让“食烹野味”成为历史的记忆。

张贴加强全市餐饮单位经营行为监管的公告　

近日，高州食品协会把餐饮环节作为疫情防控的重要一环，落实《广东省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》，对避免大规模人员聚集，引致疫情扩散，做好疫情防控工作作为首要任务。公告全市各餐饮单位务必严格按照要求执行，如有发现餐饮服务单位不遵照指引操作的，可随时拨打12315、12345热线进行举报。

告知全市餐饮服务经营单位在疫情防控解除前，禁止承办大型聚餐活动。在疫情防控解除前，全市餐饮服务经营单位禁止承接大型聚餐送餐业务。在疫情防控解除前，全市餐饮服务经营单位所有厨师、餐饮从业人员禁止外出承接大型聚餐、节庆、年例、宴席和提供上门餐饮服务业务。

将自筹5000个外科口罩免费送给食品经营户

为配合好疫情防控工作，确保全区餐饮服务人员和消费者的生命安全与身体健康，高州食品协会发扬大爱无疆精神，举全协会之力开展推进疫情防控工作，保障食品经营户生命健康安全。一是上门督促餐饮经营户搞好卫生，要佩戴口罩才能上岗；二是了解到市面上口罩缺口大，协会自行筹集到外科医用口罩5000多个，免费送给食品经营户，解决商家无口罩上班的危机。（来源：茂名网）