@市民：吃下这棵“同”心菜，挺拔有力毋病来

日前，山美街道2500亩“官杨通心菜”基地进入丰产期，日产150吨，收获期由2月至5月中旬。

“官杨通心菜”基地包括山美街道官杨村、同进村、苍地村。

官杨通菜有甜、香、脆，口感好的特点。
      有收购商直言：只要官杨的通菜，不是官杨的不要。同是通菜，官杨通菜的收购价比其他地方至少高出1元每斤。
      究其原因，一是官杨的土质肥沃，水质优良；二是农户舍得下农家肥，用油枯养地，每摘一批菜就施一次农家肥。





  受疫情影响，今年外省收购商大幅减少，价格有所回落。
       为避免滞销和价贱伤农，山美街道党委、办事处一方面采取各项措施切实做好防控工作；另一方面，组织农户将通菜拉到本村指定的集中点，再由村的收购人集中将通菜拉出大公路给外地收购商。
       为进一步促进官杨通菜产销，请广大收购商、电商、微商通过以下方式，与当地村委会干部联系。


空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤。
空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。



空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤。
空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。

蒜蓉通菜

虾仁炒通菜

豆鼓炒通菜

汤通菜梗

腐乳椒丝炒通菜