高州是全国最大的香蕉生产基地。香蕉,作为高州人最熟悉不过了。它口感香甜,能清心火、降血压、通便秘,富含蛋白质、脂肪、磷、钙等多种维生素营养物质。但最近一条澳大利亚广播公司的新闻视频却说“香蕉对减少新冠肺炎感染机率有帮助”。不妨看下。
内容大意:香蕉是世界上最受欢迎的水果之一,比如含有维生素C,这样可以保持心脏健康。人们保持含有更高纤维的饮食习惯能够降低患有心脏疾病的风险。香蕉含有水和纤维,他们可以促进规律进食和消化健康。澳大利亚昆士兰大学已经证明香蕉可以强化你的免疫系统。因为它含有丰富的VB-6,能够帮助抵御新冠病毒。一天一香蕉,病毒远离我。
除此之外,小编还查了一下香蕉的相关资料,看到了许多“香蕉凝集素“的有关信息:香蕉凝集素是一种在香蕉果实中大量存在的蛋白质,其基因被证明在果肉组织中大量表达。香蕉凝集素是凝集素的一种。凝集素是动物细胞和植物细胞合成和分泌的蛋白质,能与糖类化合物结合,在细胞识别和黏着反应中起重要作用。研究人员发现,香蕉凝集素能与艾滋病病毒表面的糖类化合物黏连,"封住"病毒遗传物质,从而阻断病毒进入人体的路径。
同时,小编也查到了一篇新闻报道,里面内容有讲到“香蕉凝集素具有抗病毒作用”。(网页链接http://www.medsci.cn/article/show_article.do?id=8e6f18e4509c)
当人类遭遇从未见过却威胁生命的新型病毒,哪些治疗手段和药物可能有效?这需要业界、政府乃至全社会加大投入,加强开发储备有效的新药,地球村的人们都期待着。
小编了解到:高州香蕉有早结、丰产、质佳、供应期长等特点。品种主要有"高脚遁地雷"、"齐尾"、"741""威廉斯"等。其中"高脚遁地雷"在全国第一届农业博览会上获金牌;在全国第三届农业博览会上获"优质名牌产品"称号。2013年3月, "高州香蕉"地理标志证明商标获准注册并被农业部评为"国家无公害农产品"。
目前,高州香蕉种植主要分布在荷花、石板、南塘、长坡、曹江、东岸、大井、平山、荷塘、潭头、谢鸡、新垌、宝光、镇江、沙田等镇。到去年止,全市共种植香蕉246000多亩,年产量103万吨,是全国最大的香蕉生产基地。
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