高州市大井桂味荔枝文化节圆满成功！现场气氛热烈，佳果飘香

6月10日，一辆装满当日新鲜桂味荔枝的物流车从高州市伯健农业发展有限公司驶出。据了解，这批桂味荔枝将从茂名高州出发，送至在湖北、河南、山东、云南、四川、山西、辽宁、内蒙古、上海、北京等省（自治区）市的中国人民解放军十五军四十五师第一三三团（原中原九纵27旅79团）的英雄后人家中。

                  践初心：千里送荔传恩情

6月7日，大井镇政府收到了中国人民解放军十五军四十五师第一三三团政委田耕的侄子田碧泉的回信。回信中，田碧泉对大井镇党委、政府的邀请表示诚挚的感谢，对大井镇木广垌人民如此挂念着当时一三三团的英雄和后人们表示十分感动，并代表一三三团的后代等6人为大井镇人民政府送上锦旗——“百年征程心向党  千里荔香敬英魂”。

1949年11月，田耕政委率领下的中国人民解放军十五军四十五师第一三三团驻守高州市大井镇木广垌村，为阻击敌军，战士们浴血奋战，让木广垌村民避免了敌军的侵扰及战火的摧残。在战士们驻军木广垌村时，他们只要一有空，就为当地群众提供帮助，与群众建立了深厚的军民情谊。

今年5月10日，高州大井镇举行“忆史惜今感党恩 桂味佳果送亲人”活动启动仪式。当地党委政府和群众共同向中国人民解放军十五军四十五师第一三三团（原中原九纵27旅79团）的战士、后代、亲人送上2021年第一批成熟的桂味荔枝，并邀请他们到木广垌实地品尝。

千里荔香敬英魂。大井镇党委、政府贯彻落实“将红色资源利用好、将红色传统发扬好、将红色基因传承好”指示精神，通过纪念和缅怀革命先烈，把这种深切的怀念之情和崇敬之情，升华为不忘初心牢记使命的精神追求，转化为“学党史、悟思想、办实事、开新局”的强大动力。

                           表演活动现场

                               授牌仪式

                   强产业：擦亮荔枝金招牌

“大井桂味荔枝”曾被中国国际农业博览会认定为“名牌产品”。桂味荔枝有通身丹红与果肩略绿两类，均以核小著称，果皮上有裂片峰尖刺手，果肉厚实脆爽，味道清甜，带有淡淡的桂花香味，相对其他荔枝品种更耐储运，很适合作为送礼佳品。

大井镇种植超过2万亩桂味荔枝，今年桂味荔枝产量超过2万吨。荔枝上市前期，大井镇通过举办桂味产销对接大会，分别成立了高州市大井镇桂味荔枝协会和高州市大井镇电商协会。在荔枝成熟前，40%的大井桂味荔枝已经被各个采购商订购。通过一系列举措，大井桂味荔枝产业丰产又丰收。当下，大井桂味荔枝正在热销中。桂味荔枝作为荔枝中的“贵族”，属于中晚熟品种，今年六月上旬上市后受到市场的热捧。

今年，大井镇龙头企业高州市伯健农业发展有限公司与正大投资股份有限公司、茂名市马头岭荔枝种植专业合作社、广东橘王食品有限公司、广东泽丰园农产品有限公司、广东中茘农业集团有限公司等采购企业进行签约，全面保障荔枝销售，让荔农延续荔枝销售尊严。

桂味品种的荔枝，相对的种植技术要求较高，受天气气候影响较大，大小年结果的现象比较明显（也就是不稳产），市场上桂味荔枝的价格相对其他荔枝品种较高。“我们还与华南农业大学签约，促进该校农村电商培训基地落地企业，促进大井镇电商企业发展，助力荔枝等农产品销售。”江荣健说。据悉，该公司充分发挥大井桂味荔枝的产业优势，正逐步打造集种植、销售、加工于一体的桂味荔枝全产业链。

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                                    感谢

感谢高州市新垌东记月饼对本次活动的大力支持


高州市新垌东记饼厂，拥有三十多年的工艺，闻名远久，匠心独运，始终把真材实料，新鲜味道与健康食品放在首位！历经三代人传承和打磨，保留传统制作手工艺，结合不断创新，推出最具特色：陈皮系列月饼，口感独特不腻，甘、香、醇、陈，是月饼文化的一个新飞跃，为茂名市2019创建“中国月饼名都”，2020年创建“中国月饼名城”作出努力！

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                新鲜荔枝从枝头到舌头的过程


▼  清晨五点起，有采摘经验的叔叔阿姨，就赶去摘果，荔枝采摘的时候，太阳不能太大，天气不能太热。为避免采摘下来的荔枝果皮脱水变干，一般都是今天下单明天发货，当天摘的必须当天发货。

▼ 荔枝的包装运输极重要，省外的必须选择空运，每天早晨11点之前完成采摘，为保证荔枝的新鲜；在恒温的室内修剪多余枝叶，只留出部分枝干，以保证荔枝还可以吸收水分。发货前在10-15℃的温度下进行3~5小时的预冷，使荔枝处于休眠状态，充分保持水分并浓缩甜度后放置冰袋与荔枝一起装箱，预防运输过程中荔枝变质。

发货说明】：

1. 今天订明天摘明天寄，冷藏包装运输，保证新鲜；

2. 每天17:00前下单，次日发货；17:00后的下单作为次日订单，即是第三天才发货的意思，敬请知悉！