正所谓“民以食为天，食以安为先”，随着生活质量的不断提高，人们越来越关注食品安全的问题。
8月13日，根据《广东省食品安全委员会办公室等16部门关于开展2018年广东省食品安全宣传周活动的通知》和《关于开展2018年茂名市食品安全宣传周暨创建国家卫生城市主题宣传活动的通知》要求，以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题，2018年高州市食品安全宣传周暨创建省级食品安全示范县宣传月启动仪式在明湖商场高州店正门前隆重举行。
▲高州市食安办主任、市食药监局局长 邓钦信
邓局长说，本次食品安全宣传周启动仪式的成功举行，标志着我市食品安宣传周在全市各地拉开了帷幕，同时也开展创建省级食品安全示范县宣传活动。
食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全，事关国家经济健康发展和社会和谐稳定，他强调，将崇尚道德与遵纪守法并举是保障食品安全的治本之策，希望各有关部门、各生产经营企业积极行动起来，共同汇聚保障食品安全和创建省级食品安全示范县的正能量，合力构建治理食品安全的新格局。
▲邓局长向在场群众介绍食品安全溯源二维码系统
检测专家为消费者快速检测食品安全，几分钟就能检测出食品的农残量和添加剂是否超标。
活动现场，高州市食药监局制作了“食品安全知识读本”向市民免费派发。
现场还通过有奖问答环节，提高市民对食品安全的意识。
2018年高州市食品安全周通过开展丰富多彩、形式多样的宣教活动，组织食品安全专项执法检查，不断提高群众食品安全意识和维权意识，全面推动我市食品安全监管工作再上新台阶。
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