又到荔枝节，高州人快来吃荔枝啦！

荔枝是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。其中一骑红尘妃子笑的果王荔枝，特别是俗称糯米糍的品种，核尖小，肉芳洌清甜，完全可以想象苏东坡日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，真情流露的满足样子。

茂名是全国著名的水果之乡，据数据显示，目前全市水果种植面积356.99万亩，产量350.02万吨，其中，荔枝面积138.78万亩，产量52.82万吨，约占中国产量的四分之一、世界产量的五分之一，茂名是全国乃至全球最大的荔枝生产基地。全市已建成荔枝品种调整优化示范园32个，面积10885亩，早、迟熟优质品种荔枝由原来的20%增加到40%。荔枝改造工作，刚开始果农信心不足，普遍在观望等待，甚至有抵触情绪。为此，水果局着力抓好宣传培训、示范带动工作，利用项目资金支持，打造示范点，加强果园标准化建设，改善果园环境条件，推广水肥一体化，建设田头冷库，强化标准化生产和管理，为全市品种改良工作开展起到了很好的辐射带动作用。

茂名下辖的高州、电白和茂南都有很多古荔枝树和古贡园。其中，环绕着浮山岭的高州分界、根子和电白霞洞以及茂南山阁、羊角等镇均有大片山头种植着连绵一山又一山的荔枝树。茂名市下属的高州、茂南等都有很多古荔枝树，据统计，其中，单单高州，在根子贡园一带，超过500年树龄的古荔枝树有39棵。超过1300年树龄的有9棵。

“茂名的荔枝太好吃啦！以往我们吃荔枝，都是在我们当地超市或水果摊上买的，味道没有那么新鲜，今天吃了茂名的荔枝，颠覆了我对荔枝的印象，原来来自名优产地茂名的荔枝是如此的清甜爽口，吃得停不下嘴。”到茂名旅游的游客纷纷说。

真的吗？

当然啦！

先来了解一下茂名荔枝的种类吧

白糖罂

白糖罂，又名蜂糖罂，主产广东省茂名市的高州、电白，是广东省早熟的优质品种。叶片薄，边缘有皱纹，叶色较淡，2月中旬开花，5月下旬成熟上市。一般植后3年可挂果，较丰产稳产。果穗成球，单果重21--34克,果歪形或短歪心形，果顶浑园，果肩一边平一边斜，果皮薄，鲜红色，龟裂片部份平滑，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，种子中大，也有小核，可食率70.0--79.2%，可溶性固形物17.7--19.5%，100ml果汁中含维生素C 17.7毫克，酸 0.05克，品质上等。是茂名市大面积推广种植的品种之一。白糖罂在第三届农业博览会荣获"优质名牌产品"称号。

妃子笑

妃子笑又名落塘蒲，广东著名品种，茂名、高州栽培历史悠久。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。近圆形或倒卵形，肩一边高，一边平阔。皮淡红色，花枝细小，果子大且皮薄肉厚，白腊色，清甜多汁，种子较小。上市时间为5月下旬-6月上旬。   

白蜡

禾荔又称白蜡，几乎所有能种荔枝的地方都有，产量多，价格便宜。果实近圆形，果顶钝，果皮鲜红色，薄而软，龟裂片突起，裂纹明暗显。中等大，甜度一般，有特殊香，果核中等。上市时间：6月中旬   

黑叶

这广泛种植品种，因为叶子绿得发黑，故名黑叶。果皮比较红，薄而韧。皮薄肉甜、有清香，核也是一般大小，幸运的话偶尔会出现醮核。可鲜食，干制和制罐头，是较适合加工的荔枝品种。其优点为：果粒龟裂片平滑，中等大小，壳厚且脆。果肉核大汁多，甜度高。上市时间：6月中旬

桂味

广东传统名优品种，果大核小，果肉白腊色，有透明感，风味清香，口感极佳，特点是有桂花味。果近园形，中等大，果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆。桂味中有一种叫”鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。当年荔枝最不值钱卖到5毛一斤的时候，桂味仍能卖出8元一斤的批发价，可见其量少质优。如今栽培渐广，但仍是上品。

糯米糍

果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，龟裂突起但皮棘感不明显，肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般都是一柄两果，但其中一果发育不良。上市时间：6月中旬至7月上旬

现在的茂名，各类电子商务模式覆盖了B2B、B2C、O2O、信息服务网站、微商、大宗农产品交易等各种形式，全民皆知电商。利用电商平台，大力推动产业转型升级，茂名正在加快一、二、三产业的融合发展。

如今销售荔枝，已不仅仅是与传统电商平台的合作，而是“互联网+生产销售”的升级模式，探索发展智能农业。很多消费者都有溯源的需求，利用“互联网+生产销售”的模式，他们可以看到每一颗荔枝的产地、种植过程等。

茂名荔枝鲜果不仅畅销中国各地，远销日本、欧盟、美国、加拿大、荷兰、澳大利亚、新加坡等国家和地区，每年荔枝疏果期间，外地厂家还会进驻茂名，大量收购被果农疏下的荔枝幼果，用作医药保健用途。

除了自身的品种改良及种植技术提升，随着全国各地高速公路网的进一步完善，“茂名荔枝”将“好心茂名”精神伴随着“茂名荔枝”品牌沿着包茂高速走进全国千家万户。并热切期望各地客商能够充分利用这次的推介活动平台，积极推动茂名优质农产品的贸易与交流，互通有无，合作共赢。